Kultur, Natur und - Nortrip!

Aabrekk Gard liegt wunderschön am Fuße des Gletschers Briksdalsbreen, im Zentrum von Oldedalen. Dieses Gebiet ist seit über 100 Jahren wegen seiner spektakulären Naturerlebnisse ein beliebtes Ziel für Touristen. Als Nordländer verbrachten wir eine Nacht auf einem der drei ausgewiesenen Wohnmobilstellplätze des Hofes, mit den Gletscherarmen von Jotunheimen als Ziel.

Auf historischem Boden

Signe Aabrekk begann in den frühen 1990er Jahren mit dem Verkauf von Lebensmitteln ab Hof. Seitdem hat sie ihr Angebot erweitert mit Unterkunft und Hausbacken aus dem alten Backkeller des Hofes. Ihr Sohn Sindre Aabrekk übernahm den Betrieb im Jahr 2021 und wurde gleichzeitig Nortrip-Wirt. Er bewirtschaftet den Hof jetzt als Milchviehhalter mit rund 40 wintergefütterten Schafen und ist im Winter in der Holzfällerei tätig. Signe backt immer noch, aber jetzt in der neuen Küche in einem Gebäude aus dem Jahr 2005, das an der Stelle steht, an der das alte Bauernhaus von 1895 stand. Die alten Mauern sind erhalten geblieben und schaffen eine schöne, traditionelle Atmosphäre.

Eine willkommene Erfahrung

Aabrekk Gard bietet Abendessen auf Bestellung sowohl für Feiern als auch für Übernachtungsgäste. Während der Coronavirus-Pandemie war in den Sommermonaten besonders viel los, vor allem, weil die Gegend von Stryn bis Loen von Touristen überlaufen war und viele einen Campingplatz in dem malerischen Tal suchten. In Aabrekk Gard wurden wir mit Gastfreundschaft und lokal produzierten Zutaten empfangen. Obwohl Signe nicht mehr die Zeit hat, wie früher zu backen, hat sie vor kurzem rote Johannisbeeren gepflückt, die sie uns zu einer Mahlzeit servierte, die wir im Voraus bestellt hatten.

Lokale Speisen und Getränke

Das Essen bestand aus langsam gebratenem Rindernacken, einer lokalen Spezialität von einem benachbarten Bauernhof, serviert mit Kartoffeln und frischem Salat. Zum Nachtisch gab es frisch gepflückte rote Johannisbeeren mit Vanillecreme - ein einfacher, aber schmackhafter Abschluss für ein perfektes Essen. Zum Essen gab es Bier aus einer örtlichen Brauerei, und Sindre plant bereits, im nächsten Sommer das hofeigene Bier anzubieten und eine Verkaufslizenz zu erwerben, um es seinen Gästen anbieten zu können.

Nortrip - einfach und zugänglich

Nortrip ist ein europäisches Konzept für Wohnmobilreisen, das Unterkünfte mit lokalen Erlebnissen verbindet. Mit dem Kauf des Nortrip-Führers erhalten Reisende Zugang zu kostenlosen Unterkünften bei Gastgebern in ganz Norwegen. Die App ist einfach zu bedienen und Sie können leicht Informationen über jeden Gastgeber und sein Angebot finden, einschließlich Bauernhöfen wie Aabrekk Gard.

Gastfreundschaft und gemeinsame Erlebnisse

Sindre Aabrekk, der mit seinem Hof, seinem Laden und seinen Übernachtungsgästen viele Eisen im Feuer hat, ist seit 2021 Nortrip-Gastgeber. Er hat bereits viele Besucher über Nortrip empfangen und lobt das Konzept und die freundlichen Gäste, die er kennenlernen durfte. Für ihn ist Nortrip eine gute Möglichkeit, seinen Hof und seine Erfahrungen in der Region zu teilen.

Der Inhalt basiert auf einem Artikel aus bobilturen.no.