Aabrekk Gard sijaitsee kauniilla paikalla Briksdalsbreenin jäätikön juurella, Oldedalenin keskustassa. Tämä alue on ollut suosittu matkailukohde jo yli 100 vuoden ajan upeiden luontoelämysten ansiosta. Nortrippareina vietimme yön yhdellä tilan kolmesta tarkoitukseen varatusta matkailuautopaikasta, ja määränpäänä olivat Jotunheimenin jäätikkövarret.
Historiallisista syistä
Signe Aabrekk aloitti elintarvikkeiden myynnin tilalta 1990-luvun alussa. Sittemmin hän on laajentanut tarjontaansa majoitus ja kotileivonta tilan vanhasta leivontakellarista. Hänen poikansa Sindre Aabrekk otti tilan haltuunsa vuonna 2021 ja ryhtyi samalla Nortrip-isännäksi. Nyt hän pyörittää tilaa maidontuottajana, jolla on noin 40 talviruokintaista lammasta, ja harjoittaa talvisin puunkorjuuta. Signe leipoo edelleen, mutta nyt uudessa keittiössä vuonna 2005 valmistuneessa rakennuksessa, joka on vanhan, vuonna 1895 rakennetun maatilarakennuksen paikalla. Vanhat seinät on säilytetty, mikä luo ihanan perinteisen tunnelman.
Tervetullut kokemus
Aabrekk Gard tarjoaa illallista tilauksesta sekä juhlijoille että yöpyville vieraille. Coronavirus-pandemian aikana kesäkaudet ovat olleet erityisen kiireisiä, erityisesti kun turistit täyttävät alueen Strynistä Loeniin, ja monet etsivät leirintäalueita luonnonkauniista laaksosta. Aabrekk Gardissa meidät otettiin vastaan vieraanvaraisuudella ja paikallisesti tuotetuilla raaka-aineilla. Vaikka Signe ei enää ehdi leipoa niin kuin ennen, hän poimi hiljattain punaherukoita, joita hän tarjoili meille etukäteen varaamamme aterian yhteydessä.
Paikallinen ruoka ja juoma
Ateria koostui hitaasti paistetusta lehmän niskasta, joka on paikallinen erikoisuus naapuritilalta, ja se tarjoiltiin perunoiden ja tuoreen salaatin kera. Jälkiruoaksi söimme juuri poimittuja punaherukoita vaniljakerman kera - yksinkertainen mutta maukas päätös täydelliselle aterialle. Aterian seurana oli paikallisen panimon olutta, ja Sindre suunnittelee jo ensi kesänä tarjoavansa tilan omaa kotikaljaa ja hankkivansa myyntiluvan, jotta hän voi tarjota sitä vierailleen.
Nortrip - yksinkertainen ja helppokäyttöinen
Nortrip on eurooppalainen matkailuajoneuvomatkailukonsepti, jossa yhdistyvät majoitus ja paikalliset kokemukset. Nortrip-oppaan ostamisen myötä matkustajat saavat ilmaisen majoituksen isännöitsijöiltä eri puolilla Norjaa. Sovellus on helppokäyttöinen, ja löydät helposti tietoa jokaisesta isännästä ja heidän tarjonnastaan, mukaan lukien Aabrekk Gardin kaltaiset maatilat.
Vieraanvaraisuus ja yhteiset kokemukset
Sindre Aabrekk, jolla on monta rautaa tulessa maatilansa, kauppansa ja yöpyvien vieraidensa kanssa, tuli Nortrip-isännäksi vuonna 2021. Hänellä on jo ollut monia vieraita Nortripin kautta, ja hän kehuu konseptia ja ystävällisiä vieraita, joita hänellä on ollut ilo tavata. Nortrip on ollut hänelle loistava tapa jakaa maatilansa ja paikallisia kokemuksia.
Sisältö perustuu artikkeliin bobilturen.no.
Suomi 
Norsk bokmål 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Nederlands 
Svenska