Aabrekk Gard ligger vakkert plassert ved foten av Briksdalsbreen, innerst i Oldedalen. Dette området har vært et populært reisemål for turister i over 100 år, takket være de spektakulære naturopplevelsene. Som Nortrippere tilbrakte vi en natt på en av gårdens tre avsatte bobilplasser, med Jotunheimens brearmer som vårt reisemål.
På historisk grunn
Signe Aabrekk begynte å selge matvarer fra gården tidlig på 1990-tallet. Siden da har hun utvidet tilbudet med overnatting och hjemmebakst fra gårdens gamle bakstekjeller. Sønnen hennes, Sindre Aabrekk, overtok driften i 2021 og ble samtidig en Nortrip-vert. Han driver nå gården som melkebonde med rundt 40 vinterforede sauer og driver med tømmerdrift vinterstid. Signe baker fortsatt, men nå i det nye kjøkkenet i et bygg fra 2005, som står der den gamle driftsbygningen fra 1895 sto. De gamle murene er bevart, noe som gir en fin og tradisjonell atmosfære.
En velkommen opplevelse
Aabrekk Gard tilbyr middag på bestilling til både selskaper og overnattingsgjester. I koronatiden har sommersesongene vært ekstra travle, spesielt med turister som fyller området fra Stryn til Loen, og mange søker campingplasser i den naturskjønne dalen. På Aabrekk Gard ble vi møtt med gjestfrihet og lokalt produserte råvarer. Selv om Signe ikke lenger har tid til å bake som før, plukket hun nylig rips som hun serverte oss sammen med et måltid vi hadde reservert på forhånd.
Kortreist mat og drikke
Måltidet besto av langtidsstekt kje-nakke, en lokal spesialitet fra en nabogård, servert med poteter og frisk salat. Til dessert fikk vi nyplukkede rips med vaniljekrem – en enkel, men smakfull avslutning på et perfekt måltid. Til måltidet drakk vi øl fra et lokalt bryggeri, og Sindre har allerede planer om å tilby gårdens eget hjemmebrygg neste sommer, samt å få salgsbevilgning for å kunne tilby dette til sine gjester.
Nortrip – enkelt og tilgjengelig
Nortrip er et europeisk konsept for bobilreiser som kombinerer overnatting med lokale opplevelser. Med kjøp av Nortrip-guiden får reisende tilgang til gratis overnatting hos verter over hele Norge. Appen er enkel å bruke, og du finner lett informasjon om hver vert og deres tilbud, inkludert gårder som Aabrekk Gard.
Gjestfrihet og delte opplevelser
Sindre Aabrekk, som har mange jern i ilden med gårdsdrift, butikk og overnattingsgjester, ble Nortrip-vert i 2021. Han har allerede hatt mange besøkende gjennom Nortrip, og han roser konseptet og de hyggelige gjestene han har hatt gleden av å møte. For ham har Nortrip vært en fin måte å dele gården sin og de lokale opplevelsene på.
Innhold basert på en artikkel fra bobilturen.no.